Kekik, biberiye, devedikeni, ısırgan otu ve ebegümeci gibi birçok faydalı bitki, yerel bahçelerde ve yeşil alanlarda yetişmektedir. Bu etkinlik, öğrencilere bu yerel bitkileri tanımlamayı ve ticari ürünler satın almak yerine bunları güvenli ve pratik bir şekilde (yemek pişirme, çay yapma, baharatlama) kullanmayı öğretir. Odak noktası, güvenli tanımlama ve doğanın ihtiyaçlarımızı ücretsiz olarak karşıladığının farkına varmaktır.